腐乳鸡丁

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• 香味 菜品口味
• 炒主要工艺
• 30-60分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 鸡腿2个
• 腐乳4块
• 腐乳汁20克
• 青椒少许
• 红椒少许
• 葱3根
• 红油半匙
• 淀粉适量
• 油适量

腐乳鸡丁的做法详细步骤第1步
鸡腿与腐乳；
鸡腿去骨切丁；第2步
腐乳压成泥，与腐乳汁一起拌匀；
加入鸡丁中拌匀，腐乳鸡丁腌1小时至入味；第3步
青、腐乳鸡丁红椒切小块； 葱切段；
腌好的腐乳鸡丁鸡丁沾一层薄淀粉，入油锅中炸至酥黄；第4步
捞出沥油；
锅中留少许底油，腐乳鸡丁加入红油、腐乳鸡丁青、腐乳鸡丁红椒和葱段炒香；第5步
倒入鸡块炒匀即可。腐乳鸡丁
腐乳鸡丁的腐乳鸡丁营养分析

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  鸡腿 鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，腐乳鸡丁而且消化率高，腐乳鸡丁很容易被人体吸收利用，腐乳鸡丁有增强体力、腐乳鸡丁强壮身体的腐乳鸡丁作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用...
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